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Préparation 20 minutes.
Cuisson 40 à 45 minutes environ

Préparation

Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 5/6)
Battre les 4 oeufs avec le sucre (mousse).
Ajoutez la fécule, et la farine, mélangez.
Pour éviter les grumeaux, utilisez un tamis
Ajoutez 250 g de planta fin fondu (tiède) 1 minute au micro-ondes, puis ajoutez la levure.
Beurrez et farinez un moule à kouglof, versez la préparation.
Faites cuire 40/45 minutes environ.

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A déguster au petit déjeuner,
ou pour le 16 heures, c'est le plaisir des enfants ou des grands

GÂTEAU POLONAIS

Gâteau Polonais

Ingrédients

4 oeufs
1 verre de sucre semoule
(un verre de 25cl)
1 verre de fécule
(remplace la farine)
3 cuillerées à soupe
de farine
250 gr de planta fin
1 paquet de levure"alsa"