QUICHE A LA COURGETTE

recette pour 6 personnes
préparation environ 30 mn
cuisson 25/30 mn

Préparation

Préchauffez votre four 200° (thermostat 7)
Râper les courgettes avec la peau comme les carottes râpées. Faire cuire avec les
lardons pour qu'elles rendent l'eau.
Dans un saladier mélanger les oeufs et le yaourt, le poivre, le basilic.
Etalez la pâte, piquez-la et répandez du fromage dessus.
Répartissez les courgettes /lardons puis la préparation oeufs/yaourt/poivre.
Laissez cuire

Commentaires de Mamie Vera

Servir avec une salade

Source " pour tout. VOUS DIRE" recette de nicodemus.

Ingrédients

2 courgettes
200 g de lardons nature
100 g de fromage râpe
125 g de yaourt
basilic
poivre
3 oeufs
1 pâte feuilletée